kawa po grecku

Kawa po grecku to wyjątkowy i tradycyjny rodzaj kawy, który od wieków cieszy się popularnością w Grecji. Przyrządza się ją poprzez powolne parzenie na piasku drobno zmielonych ziaren kawy w gorącej wodzie, bez użycia filtra. W rezultacie powstaje niezwykle mocna i intensywna w smaku filiżanka kawy o gęstej, syropowatej konsystencji. Czytaj dalej…